Le safrané du Cachemire, véritable délice pour les sens , est réputé pour sa teinte intense et son saveur incomparable. Cultivé au les hautes montagnes de l'Himalaya, il bénéficie d'un environnement parfait qui contribue à la maturation de ses capitules. Sa culture est un savoir-faire ancestral, transmis de génération en génération , e